​包饺子的手法教程(饺子的6种花式包法)

2024-01-28 08:03 来源:网络 点击:

包饺子的手法教程(饺子的6种花式包法)

饺子的包法原来还有这么多花样~今天小厨手把手教学,步骤超详细,手残星人也能轻松get√。明天就是冬至了,快学会了在家人面前好好露一手

用料

饺子皮 适量 肉馅 适量

做法步骤

1、葵花形:在饺子皮中间放上适量肉馅,再取一张饺子皮覆盖在肉馅上,粘合边缘,用手在饺子皮上顺着一个方向依次翻起一角,粘合即可

2、三角形:饺子皮上放上肉馅,将饺子皮三边向中间靠拢,再将三边朝中间捏紧即可

3、柳叶形:饺子皮包入馅后,先将一头向内推捏,再把饺子皮两端依次向内推捏,捏到最后剩下一点小尾巴,把小尾巴捏拢即可

4、月牙形:在饺子皮中放上适量肉馅,在中间捏一下,作为分界,先在右边捏三个褶子,再在左边捏三个褶子即可

5、玫瑰形:饺子皮4张,依次堆叠排列好,放上适量肉馅,把饺子皮对折起来,然后轻轻卷起,立起来稍微整理下“花瓣”即可

6、元宝形:饺子皮放入适量肉馅,对折成半圆形,封口捏紧,把饺子两端向中间弯拢,捏牢,整理下形状,使半圆形的边微微向上翘即可

7、大家都学会了吗~祝大家冬至快乐噢!